La colazione è decisamente il momento più bello della giornata ed è fondamentale iniziare fin dalle prime ore del giorno a nutrire il nostro corpo nel migliore dei modi.

La colazione con cereali e frutta è una delle mie preferite perchè permette di inserire tutti i nutrienti migliori, tenendo a bada grassi e zuccheri semplici.

cereali e frutta fresca

? Infatti, il nucleo di una sana colazione è costituito da:

?Cereali integrali (fiocchi, fette biscottate, biscotti a basso contenuto di grassi, etc);
?Proteine a basso contenuto di grassi (Latte ps, Yogurt Magro etc)
?Frutta (a volte anche una buona marmellata 100% frutta)

Insieme questi alimenti forniscono carboidrati complessi, fibre, proteine, una piccola quantità di grasso, vitamine e minerali. Una combinazione che racchiude grandi benefici per la salute e che può anche fare sentire sazi per ore.

Io adoro aggiungere anche la frutta secca a guscio (noci, mandorle, nocciole etc.) questo perchè è importante inserire anche i grassi nella nostra alimentazione, purché siano grassi principalmente INSATURI, cioè i grassi “buoni” che proteggono il nostro organismo dagli eventi cardiovascolari. ATTENZIONE però, la frutta secca è molto calorica… come in tutte le cose è importante non esagerare.

cereali e frutta secca2